Chianti Classico Riserva DOCG 2017 - Carpineto
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Produktinformationen "Chianti Classico Riserva DOCG 2017 - Carpineto"
"Chianti grosse Klasse"
Der Carpineto Chianti Classico Riserva DOCG leuchtet in einer purpurroten Farbe mit samtigem, sehr dunklem Kern. Die Nase wird von eleganten, harmonischen und andauernden Aromen vollreifer, dunkler Beeren dominiert. Es ergänzen Noten an Vanille, Tabak, Mokka und geröstete Kaffeebohnen.
Am Gaumen ist der Carpineto Chianti Classico Riserva lebendig und einnehmend. Eine Diva von samtiger und intensive Länge. Dieser Riserva von Carpineto Chianti Classico ist vollmundig, generös und warm.
Kulinarische Begleitung: Gemischte Grillplatten, rotes Fleisch und Wildgerichte
Hersteller: | Carpineto |
Rregion: | Toskana |
Qualitätsstufe: | DOCG |
Rebsorte: | Sangiovese 80%; Canaiolo u. andere Rebsorten aus roten Beeren 20%. |
Farbe: | Rubinrot, mit granatfarben Reflexen |
Geschmack: | Samtig, würzig, abgerundet, guter Körper und Struktur. |
Ausbau: | 4/6-monatige Reifung im Eichenfass, danach Travasierung in Edelstahl- oder ausgekleidete Betontanks bis zur Verfeinerung in der Flasche. |
Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Lagerfähig: | bis zu 9 Jahre |
Auszeichnung: | Gilbert & Gaillard 90/100 Luca Gardini 85/100 Falstaff Magazin 91/100 CellarTracker (8 notes) 91/100 |
Geschmacksrichtung: | trocken |
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Länder: | Italien |
Weintyp: | Rotwein |
Carpineto
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