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Bordeaux: Weltberühmte Weine aus dem Herzen Südwestfrankreichs

Bordeaux, eine Stadt von historischer Bedeutung im Südwesten Frankreichs, ist untrennbar mit dem Weinbau verbunden. Die Region Bordeaux (Bordelais) ist das größte zusammenhängende Qualitätsweinbaugebiet der Welt und berühmt für seine herausragenden Weine. Die Stadt Bordeaux selbst ist das politische, wirtschaftliche und kulturelle Zentrum der Region.

Das Médoc, eine Halbinsel zwischen der Atlantikküste und der Gironde-Mündung, ist das Herzstück des Bordeaux-Weinbaus. Es erstreckt sich 80 km nordwestlich von Bordeaux bis zur Pointe de Grave. Die sandigen und kiesigen Böden des Médoc bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, den Hauptrebsorten der Region. Die Nähe zum Atlantik und die schützenden Pinienwälder tragen zu einem optimalen Mikroklima bei.

Die Weine des Médoc, darunter so berühmte Appellationen wie Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe und Saint-Julien, sind bekannt für ihre Struktur, Langlebigkeit und ihr komplexes Aromenspektrum. Neben dem Médoc gehören auch andere wichtige Gebiete wie Saint-Émilion, Pomerol, Graves und Sauternes zur Weinbauregion Bordeaux.