Ferrari Spumante Metodo Classico Rosé Brut

Rosamadre Rosato Spumante – Bernardi Ein Rosé-Schaumwein, der bewusst aus der Reihe tanzt: Der Rosamadre Rosato Spumante von Bernardi wird zu 100 % aus Pinot Noir erzeugt und zeigt eine ganz eigene, elegante Seite des venetischen Schaumweins. Fruchtig, frisch und elegant Im Glas präsentiert sich der Rosamadre in einem zarten Lachsrosa mit rötlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage. Sein Bouquet ist delikat, fruchtig und leicht aromatisch. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, frisch und elegant. Die feine Frucht und die harmonische Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Rosé-Schaumwein mit angenehm ausgewogenem Charakter. Vielseitiger Speisenbegleiter Der Rosamadre Rosato Spumante eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu verschiedenen Speisen. Besonders gut harmoniert er mit Pasta, Fisch und Geflügel und passt ebenso zu leichten Vorspeisen und mediterranen Gerichten. Gut gekühlt serviert ist er eine spannende Alternative zum klassischen Prosecco Rosé – besonders für alle, die einen Rosé-Schaumwein auf Basis von 100 % Pinot Noir entdecken möchten. Produktinformationen Hersteller: Azienda Agricola Bernardi Region: Venetien, Italien Rebsorte: 100 % Pinot Noir Qualitätsstufe: Vino Spumante di Qualità Farbe: Lachsrosa mit rötlichen Reflexen Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 12 % Vol. Allergenhinweis: enthält Sulfite Lagerfähigkeit: ca. 4 Jahre

Crémant d’Alsace Brut Rosé – Domaine Specht Frisch, fruchtig und elegant präsentiert sich der Crémant d’Alsace Brut Rosé der Domaine Specht aus Mittelwihr im Elsass. Er wird ausschließlich aus Pinot Noir erzeugt und nach der traditionellen Methode hergestellt, bei der die zweite Gärung direkt in der Flasche stattfindet. Im Glas zeigt er sich in einem ansprechenden Roséton mit feinen erdbeerfarbenen Reflexen. Am Gaumen verbinden sich Aromen von Johannisbeeren und kleinen roten Früchten mit einer feinen Perlage. Das Finale wirkt angenehm cremig, frisch und ausgewogen. Rosé-Crémant aus Pinot Noir Für Crémant d’Alsace Rosé ist Pinot Noir die charakteristische Rebsorte. Sie verleiht diesem Schaumwein nicht nur seine Farbe, sondern auch seine fruchtige Aromatik und Struktur. Die traditionelle Flaschengärung sorgt für die feine Perlage und unterstützt den eleganten Charakter des Crémants. Das Ergebnis ist ein trockener Rosé-Schaumwein, der Frische und rote Frucht mit einem angenehm cremigen Mundgefühl verbindet. Speisenempfehlung Gut gekühlt bei etwa 5 bis 7 °C ist der Crémant d’Alsace Brut Rosé ein eleganter Aperitif und eignet sich hervorragend für Empfänge und festliche Anlässe. Seine fruchtige Frische macht ihn zugleich zu einem vielseitigen Begleiter zum Essen. Er passt zu Antipasti, Fisch und Meeresfrüchten ebenso wie zu Geflügel und leichten mediterranen Gerichten. Auch zu Gerichten mit fruchtigen Komponenten oder zu einem nicht zu süßen Dessert kann seine Aromatik eine schöne Ergänzung sein. Produktinformationen im Überblick Hersteller: Domaine J.P. & D. Specht Herkunft: Elsass, Frankreich Rebsorte: 100 % Pinot Noir Qualitätsstufe: Crémant d’Alsace AOP Geschmack: Brut Herstellung: Traditionelle Flaschengärung Jahrgang: Ohne Jahrgang Alkoholgehalt: 12 % Vol. Serviertemperatur: 5–7 °C Allergenhinweis: Enthält Sulfite

"Rosè Champagner voller Leichtigkeit!" Fruchtige Nase, frisch im Charakter, mit einem lang anhaltenden Abgang. Ein vollmundiger Champagner mit Aromen von Erdbeeren und schwarze Johannisbeere, zart und fruchtig am Gaumen machen ihn besonders angenehm. Aber auch betörend durch den leicht würzigen Hintergrund, sehr lecker… Kulinarische Begleiter: „Garnelen an Nudelnester“ oder einfach Solo ein Genuss! Weingut: Fresne Ducret Region: Champagne Rebsorte: 60% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir, 5% Chardonnay Qualitätsstufe: Premier Cru Farbe: Erdbeer-Rosè Ausbau: Stahl  Alkoholgehalt:  12% Vol. Allergenhinweis:  enthält Sulfite Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre Bewertungen: Goldmedaille Vinalies Internationales 2009 Paris