Don Luigi Riserva Molise Rosso Riserva DOC 2013 - Di Majo Norante
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Produktinformationen "Don Luigi Riserva Molise Rosso Riserva DOC 2013 - Di Majo Norante"
Don Luigi Riserva Molise entsteht durch die reine Auswahl bester Montepulciano- und Aglianico-Trauben. Wird traditionell verarbeitet, der Most verbleibt lange auf dem Trester, die Reifung erfolgt in kleinen Eichenfässern.
Von intensiv granatroter Farbe mit violetten Reflexen, handelt es sich hier um einen reichhaltigen, intensiven Wein mit großer Harmonie und perfekter Mischung an Geschmacksnuancen von reifem Waldobst und Pflaume mit einem Hauch von geröstetem Holz und Vanille.
Kulinarische Begleitung: Passt gut zu rotem Fleisch, Wildbret, Gerichten aus der “großen Küche” und Käse.
| Hersteller: | Di Majo Noranto |
| Region: | Molise |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Rebsorte: | Montepulciano 90%, Aglianico 10% |
| Farbe: | granatrot mit violetten Reflexen |
| Ausbau: | 12 Monate in neuen Barriques und 6 Monate in der Flasche |
| Alkoholgehalt: | 15% vol. |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lagerfähig: | bis 2028 |
| Auszeichnung: | Gambero Rosso: 3 Gläser Duemilavini 2015: 5 Trauben Veronelli 2015: 92 Punkte / 3 Sterne Guide L´espresso 2015: 3 Flaschen |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
|---|---|
| Länder: | Italien |
| Weintyp: | Rotwein |
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