Tignanello 2021 IGT Antinori

Tignanello 2021 IGT Antinori: Eine Ikone des italienischen Weins – Ein Supertuscan von Weltklasse

Entdecken Sie den Tignanello 2021 IGT von Marchesi Antinori, eine Ikone des italienischen Weinbaus und ein Paradebeispiel für einen Supertuscan. Diese legendäre Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc besticht durch ihre Komplexität, Eleganz und ihr außergewöhnliches Reifepotenzial. Der 2021er Jahrgang gilt als einer der besten der jüngeren Geschichte.

Ein betörendes und vielschichtiges Aromenspiel

Der Tignanello 2021 entfaltet ein beeindruckendes Aromenspektrum:

• Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
• Duft: Betörender Duft nach dunklen Früchten wie Pflaumen, reifen Kirschen und Brombeeren, unterlegt mit Noten von Minze, Lakritz, mediterranen Kräutern, Tabak und feinen Gewürzen.
• Geschmack: Am Gaumen spiegeln sich die feinen Aromen wider. Der Wein ist reich und üppig mit einer sehr schönen Harmonie, einer wunderbar ausgewogenen Säure, feinen, geschliffenen Tanninen und einem langen, formvollendeten Abgang. Er ist samtig, kraftvoll und elegant zugleich.

Marchesi Antinori: Eine Familie mit Tradition und Innovation

Marchesi Antinori ist eines der renommiertesten Weingüter Italiens mit einer über 600-jährigen Geschichte. Der Tignanello, der erstmals 1971 vinifiziert wurde, gilt als einer der Wegbereiter der Supertuscan-Bewegung und hat maßgeblich zur Renaissance des italienischen Weins beigetragen. Die Trauben für den Tignanello stammen von der gleichnamigen Einzellage im Herzen des Chianti Classico-Gebiets. Der Ausbau erfolgt für ca. 14-15 Monate in französischen Barriques, gefolgt von einer weiteren Flaschenreife.

Auszeichnungen, die für sich sprechen:

Die hohen Bewertungen unterstreichen die außergewöhnliche Qualität des Tignanello 2021:

• Lobenberg: 98–99/100
• Parker: 96/100
• Wine Spectator: 96/100
• Falstaff: 96/100
• Galloni (Vinous): 95/100 (98/100 laut einigen Quellen)
• Suckling: 95/100
• Vinum: 18,5/20

Vielseitige kulinarische Begleitung

Dieser außergewöhnliche Wein ist ein idealer Begleiter zu:

• Kräftigen Speisen: Rindfleisch, Lamm, Wild
• Festlichen Gerichten: Braten, Schmorgerichte
• Sonntagsbraten: Insbesondere zu klassischem Sonntagsbraten wie Rinderbraten oder Lammkeule.
• Gans: Klassisch zu Gans mit Bratapfel, Rotkohl und hausgemachten Klößen.
• Meditation: Auch solo, in Ruhe genossen, ist der Tignanello ein wahrer Genuss.

Zusammenfassung der wichtigsten Punkte:

• Typ: Rotwein (Supertuscan IGT)
• Rebsorten: 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
• Herkunft: Toskana, Italien (Toscana IGT)
• Geschmack: Samtig, üppig, komplex, elegant, dunkle Früchte, Gewürze

Produktinformationen im Überblick: