Rosso di Montalcino DOC 2020 - Altesino
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"Hoher Trinkgenuss zum günstigen Preis"
Der Rosso di Montalcino wird sehr oft als „kleiner Bruder“ des berühmten Brunello bezeichnet. Wenn er sprechen könnte, würde er sich vermutlich heftig dagegen wehren. Denn bei keltern des Rosso di Montalcino werden die gleichen strengen Maßstäbe angewendet, wie bei dem Brunello. Alle Trauben werden unterschiedslos bearbeitet.
Der Rosso di Montalcino hat 1983 den DOC-Status erhalten und wird wie der “große Brunello” vollständig aus der Sangiovese Grosso hergestellt. Intensiv, klar und glänzendes Rubinrot. In der Nase ausdauernd, elegant und sehr angenehm in Frucht und Duft. Ein gut strukturierter Rotwein mit harmonischer und samtiger Textur, füllt den Gaumen angenehm aus.
Der Rosso di Montalcino ist, wenn er vom Kellermeister richtig ausbalanciert wurde, eine sehr gute Ergänzung zum Brunello.
Kulinarischer Begleiter: empfehlenswert zu Pasta mit Fleischsoßen, gegrilltes Fleisch, Eintöpfe mit Geflügel und Wild.
| Hersteller: | Altesino S.P.A. |
| Region: | Toskana |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Rebsorte: | 100% Sangiovese |
| Farbe: | glänzendes Rubinrot |
| Ausbau: | barrique |
| Alkoholgehalt: | 14% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lagerfähigkeit: | bis 2029 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
|---|---|
| Länder: | Italien |
| Weintyp: | Rotwein |
societa' agricolaLocalità Altesino, 54
53024 Montalcino (Siena)Italia
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