Pinot Grigio Sanct Valentin DOC 2021 – St. Michael-Eppan
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Produktinformationen "Pinot Grigio Sanct Valentin DOC 2021 – St. Michael-Eppan"
1986 ist das Geburtsjahr des Pinot Grigio Sanct Valentin. Er wird aus dem besten Traubengut ausgewählter Weinberge in Eppan gekeltert und in kleinen Holzfässern ausgebaut. Der ausdrucksstarke Pinot Grigio Sanct Valentin überzeugt durch seine perfekte Balance von Säure, Kraft und konzentrierten Aromen. Er ist einer der meist prämierten Grauburgunder Italiens und erfreut auch nach vielen Jahren der Reifung noch durch höchsten Trinkgenuss.
Kulinarische Begleitung: Ein wahres Multitalent, das sowohl Fischgerichte als auch rotes Fleisch begleitet, aber auch perfekt zu Risotto mit Kräuterpesto passt.
| Hersteller: | Cantina St. Michael-Eppan |
| Region: | Südtirol, Alto Adige |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Rebsorte: | 100% Pinot Grigio |
| Farbe: | kräftiges Strohgelb |
| Ausbau: | 12 Monaten Tonneaux, 6 Monate Stahltank |
| Nase: | fruchtiger Duft nach Apfel, Birne und feiner Vanille |
| Geschmack: | charakterstark, angenehme Säure, rauchige Nuancen |
| Alkoholgehalt: | 14% vol. |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lagerfähig: | bis 2028 |
| Auszeichnung: | Luca Maroni 95 P Robert Parker 94 P falstaff 92 P jamessuckling 92 P I Vini di Veronelli 90 P; |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
|---|---|
| Länder: | Italien |
| Weintyp: | Weisswein |
Cantina St. Michael-Eppan
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