Pecorino Vellodoro Terre di Chieti IGT 2022 Umani Ronchi
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Produktinformationen "Pecorino Vellodoro Terre di Chieti IGT 2022 Umani Ronchi"
„Die feine Leichtigkeit!“
Der Name der Rebsorte Pecorino, auch als "Trauben der Schafe" bekannt, ergibt sich aus der starken Verbindung zwischen Schafhaltung und Landwirtschaft. Durch seine wunderbare Säure und des angenehmen Alkoholgehalts, das die Besonderheit des Pecorino ist, zeichnet er sich durch seine Leichtigkeit aus. Feines Bouquet nach Birnen, Zitrus, etwas Bergamotte und feinen sehr klaren mineralischen Noten, intensiv und anhaltend. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur und eine angenehme Frische, mit reifen Früchten und würzigen Hinweisen. Ein leichtes Trinkvergnügen.
Kulinarische Begleiter: Er kommt mit Sushi genauso perfekt wie zu Nudelgerichten, Gemüsesuppen, Fisch und Frischkäse.
| Hersteller: | Umani Ronchi |
| Region: | Marken |
| Rebsorte: | 100% Pecorino |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Farbe: | Leuchtendes Strohgelb |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lagerfähigkeit: | bis 2025 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
|---|---|
| Länder: | Italien |
| Weintyp: | Weisswein |
Umani Ronchi
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