Oldenburg Vineyards ist ein unabhängiges, familiengeführtes Boutique- Weingut mit dem Ziel, einige der besten und angesehensten Weine zu machen.
"Aufgrund eines Erbes, sorgfältiger Planung und einer großen Portion Glück sind wir die Hüter einer kleinen Ecke von Stellenbosch, versteckt in den Bergen in einer Gegend, die als Banghoek bekannt ist. Wir glauben, dass wir einige der besten Terroirs in Südafrika haben, mit einigen herrlichen Aussichten und einer wahrhaft einzigartigen und wunderschönen Umgebung. Wir verarbeiten kleine Mengen von Rot- und Weißweinen, nur Trauben aus unserem Weingut. Sorgfältige Untersuchungen unserer Böden, Temperaturen, Windschwankungen und Sonnenlichtaspekte haben uns dazu gebracht, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Chardonnay und Chenin Blanc sowie einige interessante Mischsorten zu pflanzen. Im Zentrum unserer Überzeugung steht die Tatsache, dass große Weine nur aus Trauben höchster Qualität stammen. Was in unseren Weinbergen passiert, muss kompromisslos sein, um das Potenzial unseres Berg- Terroirs auszuschöpfen. Die atemberaubende natürliche Schönheit unseres Standortes hilft uns, einen nachhaltigen Ansatz für die Weinberge, unser Geschäft und die Umwelt im Allgemeinen zu entwickeln."
