Vier Generationen, ein Name
Seit 1916, als Juan Gil Jiménez das Weingut errichten ließ, hat nur eine klare Idee die folgenden Generationen bewegt, die für dasselbe verantwortlich sind:
"Gute Arbeit leisten und stolz auf den Namen Juan Gil und die Handelsmarke sein."
Juan Gil Guerrero, zuerst der Sohn eines Gründers, und dann sein Enkel Juan Gil González, verbesserten und konsolidierten das Weingut und wandten das traditionelle Wissen über ihre Arbeit an, das von den Eltern auf die Kinder übertragen wurde. Heutzutage ist die vierte Generation, die die Tradition mit der technischen Revolution verbindet, diejenige, die das Ergebnis der Arbeit der Vorgänger genießt.
Die internationale Anerkennung der Qualität unserer Weine ist zusammengefasst im Namen von Juan Gil.
Jumilla. An diesem Ort mit extremem Klima und starkem Kontrast befindet sich unser Weingut.
Mit heißen Sommern intensiver Sonne, langen und kalten Wintern, einem Unterschied von 25 ° C zwischen Tag und Nacht, fast ohne Niederschlag und mit trockenem und steinigem Boden. Diese landschaftlichen Besonderheiten geben uns den Charakter, den wir haben, der unser Volk und natürlich unsere Weine kennzeichnet. Es ist unsere Art, Dinge zu tun.
Im Königreich des Monastrells
Unsere Weinberge liegen zwischen 700 und 850 Metern Höhe auf sandigem und kalkhaltigem Boden, steinig an der Oberfläche und sehr nährstoffarm, mit einer großen Aufnahmekapazität des kleinen Wassers, das es erhält. Es ist das Königreich Monastrell, eine Rebsorte dieser Region, die in der überwiegenden Mehrheit und ausschließlich in allen unseren Weinen vorkommt.
Neben den alten Reben, die älter als vierzig Jahre sind, und anderen jüngeren Reben aus Monastrell werden auch Syrah-, Cabernet-, Merlot- und Petit Verdot-Trauben angebaut, die sich gut für das Gelände eignen und intensive Gewürz- und Fruchttöne bieten.
Wein wird aber nicht nur im Keller "hergestellt", der erste ist der Weinberg. Daher ermöglicht die Lage des Weinbergs neben dem Weingut eine umfassende Überwachung der Entwicklung der Trauben, die für einen hervorragenden Weinzustand erforderlich sind. Es ist ein neues Zeitalter mit neuen Weinen und einer Mischung aus alten Reben und neuen Techniken.
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)