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Bertani: Eine Geschichte, die drei Jahrhunderte überspannt – Ikonen des Veneto

„A History crossing three Centuries“ – dieser Leitspruch von Bertani unterstreicht die beeindruckende Geschichte eines Weinguts, das seit 1857 die Weinbaugeschichte des Veneto maßgeblich prägt. Bertani ist mehr als nur ein Weingut; es ist ein Symbol für Tradition, Innovation und die unermüdliche Suche nach höchster Qualität.

Die Geschichte eines Pioniers: Von den Anfängen bis zur Ikone:

Die Geschichte von Bertani beginnt im Jahr 1857 mit den Brüdern Giovan Battista und Gaetano Bertani in Quinto di Valpantena, nordöstlich von Verona. Sie waren Pioniere, die sich von Anfang an dem Qualitätsweinbau verschrieben und innovative Methoden einsetzten. Ein entscheidender Faktor für den frühen Erfolg war Gaetano Bertanis Ausbildung beim renommierten französischen Weinexperten Jules Guyot, von dem er die neuesten Anbau- und Vinifizierungstechniken lernte.

Bertani war eines der ersten Weingüter im Veneto, das sich ausschließlich dem Weinbau widmete und nicht wie viele andere Betriebe auch andere landwirtschaftliche Produkte erzeugte. Diese Fokussierung auf den Weinbau und das Streben nach Exzellenz legten den Grundstein für den heutigen Ruf von Bertani. Besonders hervorzuheben ist die Pionierrolle von Bertani bei der Entwicklung des Amarone.

Das Terroir: Vielfalt und Exzellenz im Veneto:

Bertani besitzt rund 200 Hektar Rebfläche in den bedeutendsten DOC-Gebieten der Provinz Verona:

  • Valpolicella: Hier entstehen die klassischen Valpolicella-Weine, von leichten, fruchtigen Varianten bis hin zu komplexen Ripasso und Amarone.
  • Valpantena: Dieses Tal ist bekannt für seine hochwertigen Rotweine, insbesondere für den Amarone.
  • Soave: Hier werden die berühmten Weißweine aus der Garganega-Traube erzeugt.
  • Gardasee: Die Region am Gardasee bietet ideale Bedingungen für den Anbau von leichten, frischen Weinen.

Diese Vielfalt an Terroirs ermöglicht es Bertani, eine breite Palette an Weinen mit unterschiedlichen Charakteristika zu erzeugen.

Die Philosophie: Tradition, Innovation und kompromisslose Qualität:

Bertani verfolgt eine Philosophie, die auf drei Säulen basiert:

  • Tradition: Die lange Geschichte und das Wissen der Vorfahren werden respektiert und bewahrt.
  • Innovation: Bertani ist stets offen für neue Technologien und Methoden, um die Qualität der Weine weiter zu verbessern.
  • Kompromisslose Qualität: Das Streben nach höchster Qualität ist das oberste Ziel. Bertani akzeptiert keine Kompromisse und strebt stets nach der Führungsrolle in seiner Klasse.

Diese Philosophie spiegelt sich in den Weinen wider, die durch ihre Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit bestechen.

Die Weine: Ikonen des Veneto, allen voran der Amarone:

Bertani ist berühmt für seine ikonischen Weine, allen voran der Amarone:

  • Amarone della Valpolicella Classico: Bertani gilt als einer der Pioniere des Amarone. Die lange Tradition in der Herstellung dieses einzigartigen Weins, bei dem die Trauben vor der Gärung angetrocknet werden, spiegelt sich in der außergewöhnlichen Qualität der Bertani Amarone wider. Die ältesten Jahrgänge reichen bis ins Jahr 1958 zurück und sind heute begehrte Sammlerstücke. Der Amarone von Bertani ist bekannt für seine Komplexität, seine Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und Tabak sowie seine außergewöhnliche Struktur und Langlebigkeit.
  • Weitere Weine: Neben dem Amarone produziert Bertani eine Reihe weiterer hochwertiger Weine, darunter Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso, Soave und Bardolino. Jeder dieser Weine drückt den Charakter seines jeweiligen Terroirs auf einzigartige Weise aus.

Ein Blick ins Herkunftsgebiet: Venetien – Vielfalt und Weinbautradition:

Die im Nordosten Italiens gelegene Region Venetien ist eine der bedeutendsten Weinbauregionen des Landes. Die vielfältige Landschaft, das günstige Klima und die lange Weinbautradition bieten ideale Bedingungen für den Anbau einer breiten Palette von Rebsorten. Venetien ist bekannt für seine Rotweine (Valpolicella, Amarone), Weißweine (Soave) und Schaumweine (Prosecco).

Zusammenfassung der wichtigsten Punkte (Bertani):

  • Gründung: 1857
  • Standort: Grezzana (Verona), Venetien, Italien
  • Führung: Familienbesitz (früher)
  • Fokus: Produktion von hochwertigen Rot- und Weißweinen, insbesondere Amarone
  • Stil: Traditionell, innovativ, elegant, komplex, langlebig
  • Besonderheit: Pionierrolle bei der Entwicklung des Amarone, lange Geschichte, Fokus auf höchste Qualität