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Allegrini: Innovationskraft im Herzen des Valpolicella Classica

„Ein Pionier des Valpolicella“ – so könnte man das Weingut Allegrini treffend bezeichnen. Seit Jahrhunderten im Valpolicella verwurzelt, hat die Familie Allegrini maßgeblich zur Entwicklung dieser Region und ihrer Weine beigetragen und gilt als einer der wichtigsten Protagonisten des Valpolicella.

Die Geschichte einer Familie: Seit dem 16. Jahrhundert im Valpolicella

Die Geschichte der Familie Allegrini im Weinbau ist tief in der Geschichte des Valpolicella verwurzelt und reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Als Großgrundbesitzer in der Gemeinde Fumane spielten sie von Anfang an eine bedeutende Rolle im lokalen Weinbau.

Giovanni Allegrini (1854-1932) gilt als Wegbereiter des modernen Qualitätsweinbaus im Valpolicella. Er erkannte das außergewöhnliche Potenzial dieser Region und setzte mit seinem Engagement für Qualität neue Maßstäbe für die Produktion von herausragenden Rotweinen. Seine Arbeit legte den Grundstein für den heutigen Erfolg des Weinguts.

Heute wird das Weingut in sechster Generation von Franco und Marilisa Allegrini geführt, die das Erbe ihrer Vorfahren mit modernem Wissen und innovativen Techniken verbinden. Die Familie Allegrini hat über vier Jahrhunderte hinweg die Entwicklung des Valpolicella aktiv mitgestaltet und dazu beigetragen, es zu einer angesehenen Heimat großer Rotweine zu machen.

Die Philosophie: Tradition und Innovation im Einklang

Allegrini versteht es meisterhaft, Tradition und Innovation zu vereinen. Die Unternehmensphilosophie lässt sich wie folgt zusammenfassen:

  • Tiefe Verbundenheit zum Terroir: Die Weine sollen den einzigartigen Charakter des Valpolicella-Gebiets authentisch widerspiegeln.
  • Kompromisslose Qualitätsorientierung: Das Streben nach höchster Qualität bestimmt alle Entscheidungen und Prozesse im Weingut.
  • Kontinuierliche Innovation: Durch stetige Weiterentwicklung und den Einsatz moderner Technologien wird die Qualität der Weine kontinuierlich optimiert.
  • Nachhaltigkeit und Verantwortung: Ein respektvoller Umgang mit der Natur und ihren Ressourcen ist für Allegrini selbstverständlich.

Die Weinberge: In den besten Lagen des Valpolicella Classico

Die Weinberge von Allegrini erstrecken sich über die renommierten Gemeinden Fumane, Sant’Ambrogio und San Pietro im Herzen des Valpolicella Classico. Diese privilegierten Lagen bieten mit ihren besonderen Böden und dem idealen Mikroklima optimale Bedingungen für den Anbau der traditionellen Rebsorten. Die Rebfläche umfasst heute etwa 240 Hektar, wobei der Schwerpunkt auf den Lagen innerhalb der Valpolicella Classico DOC bzw. DOCG liegt.

Die Rebsorten: Autochthone Vielfalt

Im Valpolicella dominieren die autochthonen roten Rebsorten Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und Molinara. Diese charakteristischen Rebsorten bilden das Fundament für die bekannten und geschätzten Weine der Region.

Die Weine: Ausdruck von Eleganz und Komplexität

Allegrini ist international bekannt für seine herausragenden Rotweine aus dem Valpolicella. Zu den wichtigsten Weinen zählen:

  • Amarone della Valpolicella Classico DOCG: Das Flaggschiff des Weinguts, ein kraftvoller und komplexer Rotwein aus getrockneten Trauben. Er reift über lange Zeit in Eichenfässern und entfaltet dabei komplexe Aromen von dunklen Früchten, edlen Gewürzen und feiner Schokolade. Besonders hervorzuheben ist der „Amarone Classico DOCG“.
  • Valpolicella Classico DOC: Ein fruchtbetonter und zugänglicher Rotwein mit frischer Säure.
  • Valpolicella Classico Superiore DOC: Ein körperreicherer und komplexerer Valpolicella mit mehr Struktur und Tiefe.
  • Palazzo della Torre IGT: Ein außergewöhnlicher Rotwein, bei dem ein Teil der Trauben vor der Gärung getrocknet wird, was zu einer besonderen Konzentration und Aromenvielfalt führt.
  • Recioto della Valpolicella Classico DOCG: Ein edelsüßer Dessertwein aus getrockneten Trauben, der durch seine Süße und Aromenvielfalt besticht.

Auszeichnungen und Anerkennung

Die Weine von Allegrini werden regelmäßig mit renommierten nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet. Die wiederholten Höchstbewertungen im Gambero Rosso (Tre Bicchieri) zeugen von der konstant hohen Qualität der Weine. Die Auszeichnung als „Weingut des Jahres“ durch den Gambero Rosso im Jahr 2016 unterstreicht die herausragende Bedeutung von Allegrini für die italienische Weinwelt.

Zusammenfassung der wichtigsten Punkte (Allegrini):

  • Gründung: 1854 (Landwirtschaftlicher Betrieb), Weingut seit dem 16. Jahrhundert im Familienbesitz
  • Standort: Fumane, Venetien, Italien
  • Führung: Familie Allegrini (Franco und Marilisa Allegrini)
  • Fokus: Produktion von hochwertigen Rotweinen im Valpolicella-Gebiet (Amarone, Valpolicella, Recioto)
  • Stil: Qualitativ hochwertig, elegant, traditionell und innovativ
  • Besonderheit: Lange Familiengeschichte, Pionierrolle im Valpolicella, international anerkannte Amarone-Weine