Kellerei Tramin: Südtiroler Weinbaukunst seit 1898 – „Tramin ist wie ein Tagtraum, der beim Morgenlicht erwacht“

Die Kellerei Tramin, gegründet im Jahr 1898 von Christian Schrott, dem Pfarrer von Tramin und Abgeordneten des österreichischen Parlaments, ist eine der ersten Genossenschaften Südtirols und ein Inbegriff für qualitativ hochwertige Weine mit starkem regionalem Bezug. Der poetische Satz „Tramin ist wie ein Tagtraum, der beim Morgenlicht erwacht“ fängt die Essenz dieses besonderen Ortes und seiner Weine perfekt ein.

Eine Geschichte der Gemeinschaft und des Terroirs:

Die Geschichte der Kellerei Tramin ist eng mit der Geschichte des Südtiroler Weinbaus verbunden. Als eine der ersten Genossenschaften der Region legte sie den Grundstein für eine gemeinschaftliche Weinproduktion, die bis heute Bestand hat. 290 Mitglieder bewirtschaften mit Stolz und Hingabe ihre Weinberge und tragen so zur Entstehung authentischer Weine bei, die eine Lebens- und Arbeitsphilosophie von Präzision, Hingabe, Vertrauen und Kreativität verkörpern.

Willi Stürz: Ein Kellermeister von außergewöhnlichem Format:

An der Spitze der Kellerei Tramin steht Willi Stürz, einer der renommiertesten Kellermeister Südtirols. Seine Expertise und sein Engagement wurden 2004 mit der Auszeichnung „Kellermeister des Jahres“ gewürdigt. Er prägt den Stil der Kellerei maßgeblich und sorgt für die hohe Qualität der Weine.

Architektur im Einklang mit der Natur:

Der neue Sitz der Kellerei Tramin, der Anfang 2010 eingeweiht wurde, spiegelt die Werte des Unternehmens auf architektonisch beeindruckende Weise wider. Die gelungene Verbindung von Vergangenheit und Zukunft, von Holz und Eisen, Glas und Beton, schafft eine harmonische Atmosphäre, die die Verbundenheit zur Natur und die Innovationskraft der Kellerei unterstreicht.

Die Weine: Ausdruck des Südtiroler Terroirs:

Die Weine der Kellerei Tramin sind Ausdruck des einzigartigen Terroirs Südtirols. Zu den Aushängeschildern gehören:

• Gewürztraminer Nussbaumer: Einer der besten Weißweine Italiens, bekannt für seine intensive Aromatik und Komplexität.
• Stoan: Ein Wein mit mineralischem Charakter und großer Eleganz.
• Pinot Grigio Unterebner: Ein frischer und fruchtiger Pinot Grigio mit feiner Säure.
• Lagrein Urban: Ein kraftvoller und charaktervoller Lagrein, der die typischen Aromen dieser autochthonen Rebsorte widerspiegelt.

Diese Weine verkörpern das Herz und die Seele Südtirols und spiegeln die Vielfalt und Qualität des regionalen Weinbaus wider.

Der Südtiroler Weinbau: Eine lange Tradition:

Der Weinbau in Südtirol blickt auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück. Bereits die Räter, die vor den Römern in der Region lebten, betrieben Weinbau und füllten ihren Wein in Holzfässer ab. Die Römer brachten mit der „Via Claudia Augusta“ neue Impulse und veredelte Rebsorten in die Region. Im Mittelalter spielten Klöster eine wichtige Rolle bei der Weiterentwicklung des Weinbaus.

Die Habsburgermonarchie förderte den Südtiroler Weinbau zusätzlich und erweiterte das Sortenspektrum um Riesling und Burgundersorten. Heute sind Vernatsch und Weißburgunder die bedeutendsten Sorten. Südtirol hat sich in den letzten 20 Jahren durch Modernisierung und Qualitätsstreben zu einer der führenden Weißweinregionen Italiens entwickelt, insbesondere durch den Gewürztraminer. Auch die autochthone Rotweinsorte Lagrein erfreut sich großer Beliebtheit.

Südtirol ist zwar eine der kleinsten Weinbauregionen Italiens, aber durch den hohen Anteil an Qualitätsweinen überaus erfolgreich. Die einzigartige Kombination aus alpinem Charakter und mediterranem Charme macht die Südtiroler Weine in Italien und international so begehrt.

Zusammenfassung der wichtigsten Punkte:

• Gründung: 1898 durch Christian Schrott.
• Mitglieder: 290 Winzerfamilien.
• Kellermeister: Willi Stürz.
• Bekannte Weine: Gewürztraminer Nussbaumer, Stoan, Pinot Grigio Unterebner, Lagrein Urban.
• Philosophie: Präzision, Hingabe, Vertrauen, Kreativität.