Brennerei Marzadro: Trentiner Grappa-Tradition seit 1949 – Leidenschaft für Qualität und Terroir

Die Geschichte der Brennerei Marzadro ist eine Geschichte von Leidenschaft, Tradition und dem Streben nach höchster Qualität. Gegründet im Jahr 1949 in Brancolino di Nogaredo, im Herzen des Vallagarina im Trentino, hat sich Marzadro zu einem weltweit anerkannten Namen für exzellenten Grappa entwickelt.

Die Anfänge: Hartnäckigkeit und Vision im Vallagarina

Die malerische Landschaft des Vallagarina, geprägt von Weinbergen, die sich von den Obstbaum bestandenen Talböden bis zu den Berghängen erstrecken, bildete den idealen Nährboden für die Vision von Attilio Marzadro. Gemeinsam mit seiner Schwester Sabina legte er den Grundstein für die Brennerei. Attilio brachte seine immense Erfahrung im Weinbau und sein tiefes Verständnis für die Kunst der Destillation ein. Sein Ziel war es, aus den besten Trestern der Region Grappa von höchster Güte zu gewinnen. Hartnäckigkeit, Eigensinn und das Einlösen von Versprechen prägten die frühen Jahre.

Eine Familiengeschichte: Tradition und Innovation im Einklang

Attilio Marzadro, ein Mann der Berge, gab sein wertvolles Erbe – bestehend aus Intuition, Begeisterung und Leidenschaft, gepaart mit Fachwissen, Erfahrung und tiefer Verbundenheit zur Region und ihrer Kultur – an seine Nachkommen weiter. Heute führt die Familie Marzadro den Betrieb bereits in der dritten Generation und versteht es, traditionelle Werte mit kontinuierlicher Erneuerung zu verbinden.

Philosophie: Nachhaltigkeit und höchste Qualität

Vor dem Hintergrund der Wiederbelebung und Bewahrung antiker Traditionen präsentiert sich Marzadro als ein dynamisches und zukunftsorientiertes Unternehmen. Die Produktion erfolgt unter ständiger Berücksichtigung der Umwelt und mit dem Einsatz qualitativ einwandfreier Rohstoffe sowie modernster Verarbeitungssysteme. Dieser Ansatz garantiert Grappa von höchster Qualität und Reinheit.

Die Grappas von Marzadro: Vielfalt und Auszeichnungen

Die Brennerei Marzadro konzentriert sich auf die Destillation von Grappa aus den klassischen und autochthonen Rebsorten des Trentino. Dies führt zu einer großen Vielfalt an Geschmacks- und Aromaprofilen, die jeden Grappa einzigartig machen. Die zahlreichen Preise und Auszeichnungen, die Marzadro im Laufe der Jahre erhalten hat, bestätigen die hohe Qualität und Authentizität der Grappas, die weltweit geschätzt werden.

Zusammenfassung der wichtigsten Punkte:

• Gründung: 1949 in Brancolino di Nogaredo, Vallagarina, Trentino.
• Gründer: Attilio Marzadro und seine Schwester Sabina.
• Philosophie: Verbindung von Tradition und Innovation, Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Terroir.
• Produktion: Destillation von Grappa aus klassischen und autochthonen Rebsorten des Trentino.
• Auszeichnungen: Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen.
• Familienbetrieb: In dritter Generation geführt.