Agostino Pavia e Figli: Barbera d'Asti mit Herz und Tradition im Piemont

Im Herzen des Piemont, genauer gesagt in der malerischen Gemeinde Agliano Terme, liegt das traditionsreiche Weingut Agostino Pavia e Figli. Seit Generationen widmet sich die Familie Pavia mit Leidenschaft dem Weinbau und verkörpert die tiefe Verbundenheit mit ihrem Terroir. Heute führen die Brüder Giuseppe und Mauro Pavia das Weingut und setzen die Familientradition mit modernem Know-how fort.

Eine Familiengeschichte im Zeichen des Barbera:

Die Geschichte von Agostino Pavia e Figli ist eng mit der Rebsorte Barbera verbunden. Seit den 1980er Jahren befindet sich das Weingut vollständig im Besitz von Giuseppe und Mauro Pavia, die im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen für ihre Weine erhalten haben. Ihr Ziel ist es, die maximale Ausdruckskraft des Barbera d'Asti in ihren Weinen widerzuspiegeln.

Vier Interpretationen eines Terroirs: Die Barbera d'Asti von Agostino Pavia:

Die Brüder Pavia haben vier verschiedene Lagen ausgewählt, die jeweils einzigartige Charakteristika aufweisen und unterschiedliche Interpretationen des Barbera d'Asti ermöglichen. Diese Selektion und die gezielte Weinbereitung führen zu vier verschiedenen Barbera d'Asti-Weinen, die die Vielfalt und das Potenzial dieser prestigeträchtigen Denomination demonstrieren.

Tradition trifft Moderne: Handwerkliche Perfektion im Weinberg und Keller:

Die Weinberge von Agostino Pavia erstrecken sich über 10 Hektar und werden mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur bewirtschaftet. Die Philosophie des Weinguts basiert auf der Überzeugung, dass die Qualität des Weins im Weinberg entsteht. Im Keller werden traditionelle Methoden mit modernem Wissen kombiniert, um Weine von höchster Qualität und Authentizität zu erzeugen. Der Ausbau in Holzfässern (je nach Wein) verleiht den Weinen zusätzliche Komplexität und Eleganz.

Das Piemont: Ein Paradies für Weinliebhaber:

Das Piemont ist eine der renommiertesten Weinregionen Italiens, bekannt für seine hochwertigen Rotweine. Die Hügellandschaft, die vielfältigen Böden und das kontinentale Klima mit mediterranen Einflüssen bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Neben dem Barbera sind auch andere autochthone Rebsorten wie Dolcetto und Grignolino sowie internationale Sorten wie Syrah im Piemont beheimatet.

Die Weine von Agostino Pavia:

Der Fokus liegt klar auf dem Barbera d'Asti, der in verschiedenen Varianten angeboten wird:

• Barbera d'Asti: Der klassische Ausdruck des Barbera, fruchtig, frisch und lebendig.
• Barbera d'Asti Superiore: Eine selektierte Version mit mehr Struktur, Komplexität und Reifepotenzial. (z.B. Moliss)
• Weitere Lagenweine oder Riservas (Informationen aus externen Quellen deuten auf weitere differenzierte Barbera-Interpretationen hin).

Es werden auch andere Weine wie:

• Grignolino: Ein leichter, fruchtiger Rotwein mit charakteristischer Würze.
• Monferrato Rosso: Ein Rotwein aus regionaltypischen Rebsorten.

produziert.

Entdecken Sie die Welt von Agostino Pavia:

Besuchen Sie das Weingut oder erkunden Sie die Weine online, um die Leidenschaft und das Können der Familie Pavia kennenzulernen und die Vielfalt des Barbera d'Asti zu entdecken.

Zusammenfassung der wichtigsten Punkte:

• Standort: Agliano Terme, Piemont, Italien
• Führung: Giuseppe und Mauro Pavia
• Rebfläche: 10 Hektar
• Hauptrebsorte: Barbera
• Weinstil: Traditionell, authentisch, mit Fokus auf Terroir und Qualität