Cantine Bove S.r.l.: Tradition und Innovation in den Abruzzen

Cantine Bove ist ein traditionsreiches Weingut in den Abruzzen, das seit über einem Jahrhundert besteht. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Verbindung von traditionellen Methoden mit moderner Technologie, um qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen. Besonders bekannt ist Bove für seinen Montepulciano d'Abruzzo "Indio".

Die Geschichte: Über ein Jahrhundert Weinbau:

Die Geschichte von Cantine Bove reicht bis ins Jahr 1890 zurück (laut einigen Quellen auch 1930), was es zu einem der ältesten Weingüter in den Abruzzen macht.

• Gründung: 1890 (oder 1930 laut anderen Quellen).
• Ursprüngliche Größe: 30 Hektar.
• Entwicklung: Das Weingut wurde im Laufe der Zeit stetig modernisiert und verfügt heute über ein technologisch fortschrittliches Abfüllsystem.
• Aktuelle Größe: Laut einigen Quellen beträgt die aktuelle Anbaufläche 104 Hektar.

Die Philosophie: Tradition, Qualität und stetige Verbesserung:

Die Philosophie von Cantine Bove lässt sich durch folgende Punkte zusammenfassen:

• Strenge Auslese der Trauben: Nur die besten Trauben werden für die Weine verwendet.
• Bewahrung der Traditionen der Abruzzen: Die traditionellen Methoden des Weinbaus werden respektiert und gepflegt.
• Stetige Verbesserung: Das Weingut ist bestrebt, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und modernste Technologien einzusetzen.
• Qualität: Das Hauptaugenmerk liegt auf der Erzeugung von qualitativ hochwertigen Weinen.

Die Weine: Fokus auf Montepulciano d'Abruzzo:

Cantine Bove ist besonders bekannt für seinen Montepulciano d'Abruzzo "Indio", der Jahr für Jahr durch seine Qualität überzeugt.

• Montepulciano d'Abruzzo "Indio": Dieser Wein wird aus Montepulciano-Trauben (in einigen Jahrgängen mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon) hergestellt und reift in Barriques. Er zeichnet sich durch seine Konzentration, Struktur und Eleganz aus. Es gibt ihn auch in Magnum-, Doppelmagnum- und Imperial-Flaschen.
• Weitere Weine: Neben dem "Indio" produziert Bove auch weitere Weine, darunter einen Montepulciano d'Abruzzo "Pianoro" und einen Trebbiano d'Abruzzo "Pianoro".

Die Region Abruzzen: Eine Weinregion mit Potenzial:

Die Abruzzen sind eine Region in Mittelitalien, die für ihre raue Schönheit und ihre traditionelle Landwirtschaft bekannt ist.

• Lage: Mittelitalien, östlich von Rom, zwischen der Adria und dem Apennin.
• Weinbau: Die Region ist bekannt für den Anbau von Montepulciano, einer roten Rebsorte, die kräftige und fruchtige Weine hervorbringt. Auch die weiße Rebsorte Trebbiano d'Abruzzo ist von Bedeutung.
• Charakteristik: Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima und unterschiedlichen Bodentypen, die den Weinen eine besondere Charakteristik verleihen.

Zusammenfassung der wichtigsten Punkte (Cantine Bove):

• Gründung: 1890 (oder 1930)
• Standort: Avezzano, Abruzzen, Italien
• Fokus: Produktion von qualitativ hochwertigen Weinen, insbesondere Montepulciano d'Abruzzo
• Stil: Traditionell, mit modernem Einfluss, Fokus auf Qualität und Terroir
• Besonderheit: Lange Tradition, "Indio" Montepulciano d'Abruzzo