Louis Changarnier: Von Burgund ins Languedoc-Roussillon

Die Geschichte von Louis Changarnier beginnt im Burgund des späten 19. Jahrhunderts und führt in die sonnigen Weinberge des Languedoc-Roussillon. Die Kellerei steht heute für eine Kombination aus burgundischer Tradition und modernem Weinbau.

Die Geschichte: Vom Hospices de Beaune zum eigenen Weingut:

Die Geschichte der Kellerei ist eng mit der Person Louis Changarnier verbunden.

• Louis Changarnier (Ende 19. Jahrhunderts): Er war Winzer für die berühmten Hospices de Beaune im Burgund.
• Eigenes Weingut: Später gründete er sein eigenes kleines Weingut.
• Expansion: Über die Jahre expandierte das Weingut und erstreckt sich heute über das Burgund hinaus.
• Moderne Weine: Heute werden „exzellente Weine für die moderne Zeit mit anspruchsvollem Charakter“ produziert.

Die Weine: Vielfalt aus Burgund und Languedoc-Roussillon:

Die Kellerei Louis Changarnier produziert Weine aus zwei unterschiedlichen Regionen mit jeweils eigenem Charakter.

• Burgund:
  • Pinot Noir: „Anmutige Pinot Noir“ aus dem Burgund. Dies deutet auf Rotweine mit Eleganz und Finesse hin, wie sie für das Burgund typisch sind.
• Languedoc-Roussillon:
  • Chardonnay: Chardonnay aus dem Languedoc-Roussillon. Diese Weine sind wahrscheinlich körperreicher und fruchtbetonter als die Chardonnays aus dem nördlicheren Burgund.
  • Weitere Weine:
    • Chardonnay Mousseux Brut Blanc de Blancs: Ein Schaumwein aus Chardonnay.
    • Merlot Louis Changarnier I.G.P.: Ein Merlot aus dem Languedoc-Roussillon.
    • Cuvée Brut Rosé: Ein Rosé-Schaumwein.

Die Regionen: Burgund und Languedoc-Roussillon:

Die Weine von Louis Changarnier spiegeln die unterschiedlichen Terroirs der beiden Regionen wider.

• Burgund:
  • Côte de Beaune: Der südliche Teil der Côte d’Or, bekannt für seine hochwertigen Weißweine (Chardonnay) und eleganten Rotweine (Pinot Noir).
• Languedoc-Roussillon:
  • Größtes Weinbaugebiet Frankreichs: Mit fast 290.000 Hektar Rebfläche.
  • Vin de Pays d’Oc/IGP Pays d’Oc: Eine Herkunftsbezeichnung für Weine aus dem Languedoc-Roussillon. Seit 2009 als IGP (Indication Géographique Protégée) klassifiziert. Erlaubt eine größere Vielfalt an Rebsorten und Stilen als strengere Appellationen.

Zusammenfassung der wichtigsten Punkte (Louis Changarnier):

• Ursprung: Burgund (Ende 19. Jahrhunderts).
• Heutige Produktion: Burgund und Languedoc-Roussillon.
• Stil: Burgunder Tradition trifft auf moderne Weine mit anspruchsvollem Charakter.
• Weine: Pinot Noir (Burgund), Chardonnay (Languedoc-Roussillon), Schaumweine, Merlot.