Gavi di Gavi DOCG 2024 Gigi Rosso

Gavi di Gavi DOCG Gigi Rosso: Ein klassischer Weißwein aus dem Herzen des Gavi-Gebiets

Entdecken Sie den Gavi di Gavi DOCG von Gigi Rosso, einen klassischen und eleganten Weißwein aus dem Herzen des Gavi-Anbaugebiets im Piemont. Dieser Wein stammt aus der Gemeinde Gavi, genauer gesagt aus dem sonnigen Weinberg Vigneto Boschino. Er ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen und ein hervorragender Aperitif.

Ein frisches und fruchtiges Aromenspiel

Der Gavi di Gavi von Gigi Rosso zeichnet sich durch ein feines und ansprechendes Aromenprofil aus:

• Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
• Duft: Frische und fruchtige Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, weißen Blüten und einem Hauch von Mandeln.
• Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich trocken, fruchtig-leicht und rund mit Noten von Aprikose und Litschi im Abgang. Erfrischend und belebend.

Gigi Rosso: Tradition und Terroir im Piemont

Die Cantina Gigi Rosso legt großen Wert auf traditionelle Methoden und sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller. Die Trauben für den Gavi di Gavi stammen aus dem etwa 2 Hektar großen Weinberg Vigneto Boschino in der Gemeinde Gavi. Stefano Massone überwacht jeden Produktionsschritt, um die hohe Qualität dieses Weines zu gewährleisten. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Frische und die sortentypischen Aromen des Cortese zu bewahren.

Vielseitige kulinarische Begleitung

Dieser klassische Gavi ist ein vielseitiger Speisebegleiter:

• Aperitif: Hervorragend als Aperitif, pur oder zu leichten Snacks wie Oliven und Mandeln.
• Antipasti: Passt gut zu leichten Antipasti, insbesondere mit Fisch und Meeresfrüchten.
• Fischgerichte: Eine ausgezeichnete Wahl zu leichten Fischgerichten, Krustentieren und Meeresfrüchten.

Zusammenfassung der wichtigsten Punkte:

• Typ: Weißwein (Gavi di Gavi DOCG)
• Rebsorte: 100% Cortese
• Herkunft: Piemont, Italien (Gavi)
• Geschmack: Trocken, fruchtig-leicht, frisch, rund

Produktinformationen im Überblick: