Collio Bianco Fosarin DOP 2021 Ronco dei Tassi
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Produktinformationen "Collio Bianco Fosarin DOP 2021 Ronco dei Tassi"
Ein Ausbund an Eleganz, facettenreiche Frucht, elegante Säure, mineralisch, lang..
Dien Trauben stammen aus dem 2,5 ha großen Weinberg Fosarin, einer absoluten Spitzenlage des Collio-Gebietes, die mit mehr als 50 Jahre alten Rebstöcken bestockt ist. Ein Teil des Mostes wird im kleinen Holzfaß, der Rest im Stahltank vergoren und ausgebaut. Ein großer und komplexer Weißwein, der sich mit zunehmendem Alter weiter entwickelt.
Aus gutem Grund hat dieser Wein mehrfach sehr gute Auszeichnungen im Gambero Rosso erhalten, beispielsweise als Erzeuger des "Weißwein des Jahres" im Gambero Rosso für die Cuvée Fosarin.
Wir zitieren Fabio Coser: „Meine Weine sind zum Trinken da. Wenn man noch eine zweite Flasche bestellt, hab‘ ich alles richtig gemacht.“
| Hersteller: | Ronco dei Tassi |
| Region: | Friaul |
| Rebsorte: | Cuvée aus Friulano, Malvasia, Pinot Bianco |
| Qualitätsstufe: | DOP |
| Farbe: | strohgelb |
| Ausbau: | Barrique |
| Alkoholgehalt: | 14,5% Vol. |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lagerfähigkeit: | bis 2030 |
| Auszeichnungen: | Gambero: 3 Gläser 2014, AIS: 4/5 Trauben, Veronelli: 2/3 |
Ronco dei Tassi
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