Chardonnay Veneto Colli Euganei 2022 – Terre Gaie

Chardonnay Veneto Colli Euganei  – Terre Gaie: Ein frischer und fruchtiger Chardonnay aus Venetien

Entdecken Sie den Chardonnay Veneto Colli Euganei  von Terre Gaie, einen leichten und süffigen Weißwein aus den malerischen Hügeln der Colli Euganei in Venetien. Dieser reinsortige Chardonnay besticht durch seine frische Fruchtigkeit, seine eleganten Aromen und seine Vielseitigkeit als Speisebegleiter.

Ein duftendes und harmonisches Aromenspiel

Der Chardonnay von Terre Gaie zeichnet sich durch folgendes Aromenprofil aus:

• Farbe: Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
• Duft: Reife exotische Früchte (Ananas, Mango, Melone), ergänzt durch süße Noten von Honig, Vanille und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
• Geschmack: Am Gaumen ist er elegant, warm und anhaltend mit einer angenehmen Säure und einem harmonischen Abgang. Er ist leicht und süffig, aber dennoch gut strukturiert.

Terre Gaie: Tradition und Terroir in den Colli Euganei

Terre Gaie ist ein familiengeführtes Weingut am Fuße der Euganeischen Hügel. Die Weinberge profitieren vom milden Klima und den vulkanischen Böden der Region, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Die Trauben werden nach der Ernte kalt mazeriert, um die Aromen optimal zu extrahieren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, um die Frische und die sortentypischen Aromen zu bewahren.

Vielseitige kulinarische Begleitung

Dieser Chardonnay ist ein vielseitiger Speisebegleiter:

• Herzhafte Torten und Quiches: Passt hervorragend zu herzhaften Torten und Quiches.
• Suppen: Eine gute Wahl zu leichten Cremesuppen und Gemüsesuppen.
• Fisch und Meeresfrüchte: Harmoniert gut mit Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren.
• Helles Fleisch: Eine ausgezeichnete Begleitung zu weißem Fleisch wie Geflügel und Kalb.
• Junger Käse: Passt gut zu jungem, mildem Käse.

Zusammenfassung der wichtigsten Punkte:

• Typ: Weißwein (Veneto IGT/DOC Colli Euganei)
• Rebsorte: 100% Chardonnay
• Herkunft: Venetien, Italien (Colli Euganei)
• Geschmack: Leicht, süffig, fruchtig, Noten von Honig und Vanille

Produktinformationen im Überblick: