Cellier de Bordes Bordeaux AOC 2015 – Pierre Dumontet
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"... der Gaumenschmeichler mit der goldenen Madallie."
Die 80% Merlot-Anteil prägen den Wein und geben ihm die sehr schön runden, samtigen Noten von reifen Pflaumen, von Heidelbeeren und Dörrobst. Der Cabernet Sauvignon-Anteil von 20% verleiht dem Wein seine geschmeidige Festigkeit und Struktur. Vollmundig ohne schwer zu sein und sehr schön nachhaltig.
Kulinarischer Begleitung: Paßt gut zu Gerichten mit allen Arten von dunklem Fleisch, zu gebratenem Geflügel, auch zur Leber. Gut mit reifen Weichkäsesorten, aber auch mit würzigem Hartkäse.
| Hersteller: | Pierre Dumontet |
| Region: | Bordeaux |
| Qualitätsstufe: | AOC |
| Rebsorte: | Cuvée: 20% Cabaernet Sauvignon, 80% Merlot |
| Ausbau: | barriques |
| Farbe: | Bordeauxrot |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lagerfähigkeit: | bis 2019 |
| Auszeichnung: | Berliner Gold 2016 - 20. Berliner Wein Trophy |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
|---|---|
| Länder: | Frankreich |
| Weintyp: | Rotwein |
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