Barbera d'Alba Bertu DOC 2018 Negro

Bertu – Kraftvoller Barbera mit tiefem Kirschrot

Der Bertu von Negro Angelo & Figli ist ein Rotwein, der mit seiner intensiven Farbe und seinem kraftvollen Charakter besticht. Das tiefe Kirschrot verspricht ein intensives Geschmackserlebnis.

Ein Duft nach Sommer

In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet mit intensiven Aromen von Brombeeren und Kirschen. Die dunklen Beerennoten werden von einer feinen Würzigkeit begleitet, die an Gewürze erinnert.

Am Gaumen ein Genuss

Am Gaumen präsentiert sich der Bertu warm und vollmundig, mit einer dichten Struktur und reifen Tanninen. Die Aromen der Nase finden sich auch am Gaumen wieder und werden von einer leichten Süße begleitet, die an Pflaumenkonfitüre erinnert. Der Abgang ist lang und nachhaltig, mit einer angenehmen Würze.

Kulinarische Vielseitigkeit

Der Bertu ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten:

• Braten und geschmortes Fleisch: Die intensive Frucht des Weins harmoniert wunderbar mit dem Geschmack von gebratenem Fleisch.
• Wild: Der Wein unterstreicht die Wildaromen und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
• Rind: Der Bertu ist ein perfekter Partner für ein zartes Rindersteak.
• Reifer Käse: Käse wie Parmesan oder Pecorino bilden eine köstliche Kombination mit dem Wein.

Warum Sie den Bertu lieben werden:

• Intensive Farbe und Aromen: Ein Wein voller Charakter und Tiefe.
• Kraftvolle Struktur: Die perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen.
• Vielseitigkeit: Er passt zu vielen kräftigen Gerichten.
• Langes Finish: Ein nachhaltiger und angenehmer Nachgeschmack.

Entdecken Sie den Bertu von Negro Angelo & Figli und lassen Sie sich von seiner Kraft und Eleganz überzeugen.

Weininformationen: