Bodega Alvarez y Diez: Verdejo-Spezialisten aus Rueda mit Tradition und Innovation

Die Bodega Alvarez y Diez ist ein Familienweingut in der Region Rueda, das sich auf die Produktion hochwertiger Weißweine aus der Verdejo-Traube spezialisiert hat. Seit der Gründung im Jahr 1941 hat sich das Weingut durch die Verbindung von Tradition und moderner Weinbereitung einen Namen gemacht.

Die Geschichte: Von den Anfängen bis zur modernen Bodega:

Die Geschichte von Alvarez y Diez ist eine Geschichte von Pioniergeist, Weitsicht und dem Streben nach Qualität.

• Gründung (1941): Modesto Alvarez Romero und Eladio Díez Ossorio gründeten das Unternehmen Alvarez y Díez, S. A., den Ursprung des heutigen Weinguts.
• Umstrukturierung und Modernisierung (1977): Enrique J. de Benito leitete eine tiefgreifende Umstrukturierung und Modernisierung des Weinguts ein, um sich auf die Produktion von Qualitätsweinen mit der einheimischen Verdejo-Traube zu konzentrieren. Die heutigen Anlagen wurden gebaut und mit modernster Technik ausgestattet.
• Übernahme der Leitung durch Juan de Benito (1992): Juan de Benito übernahm die Leitung des Unternehmens und setzte die Philosophie seines Vaters fort, das Unternehmen weiter zu modernisieren und zu entwickeln.
• Eintritt von Álvaro de Benito (2001): Álvaro de Benito trat dem Familienunternehmen bei und verstärkte das Team.
• Kontinuierliche Weiterentwicklung: Alvarez y Diez hat sich stetig weiterentwickelt und ist heute ein modernes Weingut, das die Tradition der Region Rueda ehrt.

Die Weinberge und das Terroir: Das Zusammenspiel von Klima, Boden und Rebsorte:

Alvarez y Diez legt großen Wert auf das Zusammenspiel von Klima, Boden und Rebsorte, um Weine mit Charakter und Persönlichkeit zu erzeugen.

• 100 Hektar eigene Weinberge: Das Weingut bewirtschaftet 100 Hektar eigene Weinberge.
• Starke Temperaturkontraste: Die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht in Rueda sorgen für eine optimale Balance von Zucker und Säure in den Trauben.
• Bodenbeschaffenheit: Die Böden tragen durch ihre gute Belüftung und Entwässerung sowie ihre Fähigkeit, Feuchtigkeit zu speichern, zur Qualität der Trauben bei.
• Verdejo als Hauptrebsorte: Der Fokus liegt auf der autochthonen Verdejo-Traube, die in Rueda ideale Bedingungen findet.
• Rueda D.O.: Das Weingut liegt in der D.O. Rueda, einer bekannten Weinregion in Kastilien-León, die für ihre Weißweine aus Verdejo berühmt ist. 

Die Weine: Eleganz, Frucht und ausgewogene Säure:

Die Weine von Alvarez y Diez zeichnen sich durch ihre Eleganz, fruchtige Aromen und eine ausgewogene Säure aus.

• Mantel Blanco Verdejo: Der "Mantel Blanco Verdejo" ist der bekannteste und wichtigste Wein des Weinguts.
• Weitere Weine: Neben dem Mantel Blanco produziert Alvarez y Diez weitere Verdejo-Weine wie Alevilla, Nava Real und Valmoro, sowie einen Sauvignon Blanc und weitere Weine unter der Bezeichnung Castilla y León IGP.
• Verschiedene Ausbaustile: Neben dem klassischen, fruchtigen Verdejo werden auch im Barrique ausgebaute Verdejo-Weine angeboten. 
• Fokus auf Qualität: Alvarez y Diez legt großen Wert auf die Qualität ihrer Weine, von der sorgfältigen Arbeit im Weinberg bis zur modernen Kellertechnik.

Zusammenfassung der wichtigsten Punkte (Bodega Alvarez y Diez):

• Typ: Familienweingut.
• Lage: Rueda, Kastilien-León, Spanien.
• Fokus: Hochwertige Weißweine aus Verdejo.
• Besonderheiten: Eigene Weinberge, Fokus auf das Terroir, Verbindung von Tradition und Moderne.