Greco Bianco Donna Giovanna Calabria IGT 2024 – Tenuta Iuzzolini

Ausbau

Der Greco Bianco Donna Giovanna Calabria IGT 2024 von Tenuta Iuzzolini überzeugt durch einen sorgfältigen Ausbau. Der Wein reifte zunächst für 6 Monate in Barriques, was ihm eine feine Holznote verleiht. Anschließend erfolgt eine 2-monatige Veredelung in der Flasche, die die Aromen harmonisch abrundet und die Frische des Weins bewahrt.

Farbe

Im Glas präsentiert sich der Greco Bianco in einem strahlenden Strohgelb, das von leicht grünlichen Reflexen durchzogen wird. Diese Farbnuancen lassen bereits auf die Frische und Lebendigkeit des Weins schließen.

Aroma

Das Bouquet des Greco Bianco ist zart und blumig, mit einer subtilen Komplexität. Besonders bemerkenswert sind die dezenten Noten von getrockneten Aprikosen, die ihm eine fruchtige Tiefe verleihen. Dieses Aromenspiel macht den Wein besonders einladend und sorgt für ein intensives Dufterlebnis.

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich der Greco Bianco vollmundig und angenehm fruchtig. Die Aromen von Zitrusfrüchten und Passionsfrucht treten deutlich hervor und sorgen für einen erfrischenden und anhaltenden Abgang. Diese Geschmackskomplexität macht den Wein zu einem Genuss, der sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet ist.

Speiseempfehlung

Der Greco Bianco Donna Giovanna ist hervorragend als Aperitif geeignet und passt optimal zu einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut harmoniert er mit Fischgerichten, Schalentieren und Meeresfrüchten, die als Vorspeise serviert werden. Seine Frische und Fruchtigkeit ergänzen die Aromen dieser Gerichte perfekt.

Fazit

Der Greco Bianco Donna Giovanna Calabria IGT 2024 von Tenuta Iuzzolini ist ein eleganter Wein, der durch seine zarten Aromen und den vollmundigen Geschmack besticht. Mit seiner frischen und fruchtigen Note ist er eine hervorragende Wahl für Aperitifs und harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten der mediterranen Küche. Ein Genuss, der sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.